ملح الأمونيوم الرباعي الشيتوزان
مقدمة المنتج
هذا المنتج عبارة عن مسحوق صلب أصفر فاتح ذو قابلية ذوبان مناسبة في الماء، واحتباس الرطوبة (الامتصاص)، وتثبيط الجراثيم، والتلبد.
التحليل الأساسي
| أغراض | مواصفة |
| مظهر | مسحوق صلب أصفر فاتح |
| درجة الاستبدال | ≥80% |
| الرقم الهيدروجيني | 6.0 ~ 8.0 |
| مادة غير قابلة للذوبان | |
| خسارة في التجفيف | .010.0% |
| بقايا على الاشتعال | .01.0% |
| يقود | .010.0 جزء في المليون |
| مثل | .02.0 جزء في المليون |
| ≥1000cfu/جم | ≥1000cfu/جم |
| الخميرة والعفن | ≥100cfu/جم |
| مجموعة القولونيات | ≥40MPN/100 جرام |
طلب
ملح الأمونيوم الرباعي الشيتوزان الكاتيوني القابل للذوبان في الماء هو مشتق عالي الجودة من الشيتوزان يتم تحضيره عن طريق التعديل الكيميائي للشيتوزان البيولوجي البحري. ويندرج ضمن المواد المساعدة البيولوجية الطبيعية وله خصائص حماية البيئة. يوصف ملح الأمونيوم الرباعي الشيتوزان الكاتيوني القابل للذوبان في الماء بقابليته للذوبان في الماء، واسترطابيته القوية، وتوافقه الجيد وقابليته للتحلل البيولوجي. يتميز ملح الأمونيوم الرباعي الشيتوزان الكاتيوني القابل للذوبان في الماء بمجموعة متنوعة من الخصائص الجيدة مثل مضاد للبكتيريا، وتشكيل الفيلم، والامتصاص الكاتيوني، وامتصاص الرطوبة والاحتفاظ بالرطوبة، والتلبد، والخصائص المضادة للكهرباء الساكنة. أداءه المضاد للبكتيريا يتفوق على أداء الشيتوزان ومشتقات الشيتوزان الأخرى.
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
بيان المكونات
بيان الخيار رقم 1: مكون واحد نقي
لا يحتوي هذا المكون الفردي بنسبة 100% على أو يستخدم أي إضافات و/أو مواد حافظة و/أو مواد حاملة و/أو مساعدات معالجة في عملية التصنيع.
خيار البيان رقم 2: مكونات متعددة
يجب أن يتضمن جميع/أي مكونات فرعية إضافية متضمنة و/أو مستخدمة في عملية التصنيع.
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
(ليس)/ (تسي) بيان
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| المواد المسببة للحساسية | حضور | غياب | تعليق العملية |
| الحليب أو مشتقات الحليب | لا | نعم | لا |
| البيض أو مشتقات البيض | لا | نعم | لا |
| الأسماك أو مشتقات الأسماك | لا | نعم | لا |
| المحار والقشريات والرخويات ومشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الفول السوداني أو مشتقات الفول السوداني | لا | نعم | لا |
| شجرة الجوز أو مشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الصويا أو مشتقات الصويا | لا | نعم | لا |
| القمح أو مشتقات القمح | لا | نعم | لا |
الدهون المتحولة
هذا المنتج لا يحتوي على أي دهون متحولة.
